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贅沢なひととき

      2018/03/26

7月12日月曜日
なかなか行けなかった高級料理屋“ひよこM・ひよこA”さんのところへ
スタッフ全員でたずねました。
週始めだからきっとすいているだろうと思っていたら、ぜんぜ~ん。
サラリーマンさん風のお客さんで すごく賑わっていました。

せっかくのお出かけなので、みんなアルコールを求めます。
乾杯!    (私も今日は運転手ではないからOK

YEBISUビールですよぉ—–。
さすが、ひよこAさん、美味しそうなこの泡
このブログを打っている日中でも、のどがゴクッと鳴りそうな感じですョ
 (注、私は酒豪ではありません。ビール缶一本でボーッとするくちです)


  ↑ あっ、 乾杯は チョッ、ちょっと待ってぇー!写真撮るからね

あだなはGが、「青柳さんは飲む前から赤い?いや黒い!」と
突っ込みを入れている。
「レース観戦で日焼けしたんじゃぁー」
「えっ?ピットで泡の出る物のんでなかったですかぁ?」
な~て触れてはいけない?話もしてる。


大将(ひよこMさん)と、いつもブログで面白いコメントをくださるひよこAさんです。

料理は、大将のおまかせコースでスタート

つきだし(白子)
(ごめんなさい。写りが悪くて…)


お刺身の盛り合わせ
そりゃあもう新鮮で!サザエなんかコリコリ!マグロは
口の中でとろけていきました。
取り皿を出してくださったのですが、みんな遠慮無しで
いただきました。


鱧の梅肉添え
骨がわかんない!くらいやわらか~~
梅肉の酸味がこの季節にピッタリ! 
ここで、くろやぎさんは茗荷が苦手なことが判明!
あだ名はGが席を立ったときにこっそり茗荷をGのお皿に
移していた。 香りがちょっと苦手だそうだ。


キスの焼き物
キスが大きくて、ちょうど良い焼き加減!


魚の煮付け→ごめんなさい。魚の名前を誰も覚えていない…。
思考回路がストップしてる。
フゥゥゥーーー。 
かなりお腹がイッパイになってしまい、ゆっくりと休みながら
いただいた。


  ↑途中、ひよこAさんも一緒に乾杯!
冷酒も美味しいかったそうだ。

実は、出していただいたお料理が、他にも「バイガイの煮付け」や
「そらまめの焼き物」、「マツタケと海老の天麩羅」と
たくさんあったのですが……、不覚にも、いただくことに夢中で
写真を撮り忘れてしまいました。
そして、最後に炊込みご飯のおむすびも!

旬の魚料理を存分に堪能させていただきました。
ありがとうございます

私達が最後の客だったので(ヨカッタ!)、大将もひよこAさんも、
厨房から出てこられて、隣の客席に座られ、楽しいおしゃべり
ができました。
バイク
の話、レース参戦の話、革つなぎなどのウェアの話はもちろん、
おめでたいとかも!
  ( フフフッ!また今度報告いたします)

長居してすみません。気が付くと日付が変わっておりました。
また今度行きた~い!

「うまい魚を食べた~い」「美味しいお酒を飲みた~い」方、
ぜひ、たずねてみてください。
ご紹介いたします。バイク好きの方も結構来店されていますョ。

   
当店までご連絡ください!
都合が合えば一緒に行きましょう。

できれば、会計はそちら持ちだとウレシイな!」 くろやぎさんが言ってました』と
書いておいてと あだ名はGから指示されました。

                                    By指示に従う素直な大奥

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